Aceite de Oliva Extra Virgen

El productor ha tenido preferencia por la Provincia de La Rioja, debido a que posee especiales condiciones agro-climáticas para el desarrollo de los cultivos.
El seguimiento de procesos de producción acorde a estrictas normas internacionales, aseguran la calidad del producto y le han permitido obtener diversas certificaciones nacionales e internacionales.

Este aceite es el resultado de la selección de aceitunas de las variedades Arbequina y Manzanilla en su proporción justa, que le confieren a este mix características organolépticas únicas y típicas. Es distinguido por su cuerpo y aroma de un frutado maduro medio, ligeramente picante y amargo, muy agradable a los sentidos y con reminiscencias a heno y frutas.